El peligro de las dietas milagro y el efecto rebote

En FARMAPROXI queremos recalcar que las dietas milagro no son la solución a un problema de peso o a la ganancia de unos kilos de más. Comer bien, evitar los ultraprocesados, llevar una dieta equilibrada son algunas de las claves para conseguirlo. Pero, con las dietas milagro algo que queda claro es que los consejos van en contra de nuestra salud. ¿Sabemos por qué? Lo contamos a continuación.

Las dietas milagro no existen

Todo lo que lleva la palabra “milagro” en cuestión de nutrición es un cuento en el que no debemos creer. Las dietas milagro no existen, no va a haber un cambio de la noche a la mañana. Lo que hay que hacer es cambiar la forma de comer, los alimentos que metemos en nuestra cesta de la compra, las creencias que tenemos en cuanto a adelgazar… Solamente así, conseguiremos lograr nuestros objetivos con éxito.

Si tenemos que comer para alimentarnos, ¿no resulta incoherente pensar en reducir la ingesta de alimentos que necesitamos por el mero hecho de vernos más delgados? ¿Qué hay de quienes afirman que los carbohidratos son malos y que determinados alimentos engordan (como es el caso del pan)? Tal vez nos estemos equivocando y es que pasar hambre, algo normal en las dietas milagros, no es lo mejor.

Al pasar hambre salivamos en el momento en el que vemos un alimento, nos sentimos frustrados por no poder comer lo que queremos, rechazamos comida que nuestro estómago grita que necesita… A pesar de nuestra fuerza de voluntad, al final, vamos a caer en la tentación. Por eso las dietas milagro no funcionan. ¿Acaso hay alguna que no haya fracasado? Todas tienen un final y es más próximo de lo que creemos.

El olvidado efecto rebote

Aunque todos hemos escuchado hablar del efecto rebote de las dietas milagro, algo en nosotros hace que lo olvidemos. Parece que la palabra “dieta” tapa todo lo demás volviéndolo invisible, como los efectos secundarios que tiene restringir la cantidad de comida que se come, no comer alimentos que nos nutran y seguir dietas que a largo plazo pueden, incluso, provocarnos una grave anemia.

Pero, al final, llega.No podemos evitar comer todo aquello que no hemos comido hasta el momento haciendo que los kilos vuelvan a aparecer y, no solo eso, estos superan el número que la báscula mostraba antes de hacer las dietas milagros. Es normal. Nuestro cuerpo quiere prevenir otra posible restricción de alimentos y actúa sabiamente. Aunque nosotros prefiramos no saber esto.

El ayuno intermitente, no comer lo que el cuerpo demanda, apostar por productos (pastillas o píldoras) que prometen eliminar la grasa… Todo esto puede provocar que aparezca la anemia, que nos sintamos mareados y con mucha hambre la mayoría del tiempo, que el cansancio sea nuestro estado anímico habitual, que nuestra productividad empiece a caer en picado. Esto es lo que pasa con las dietas milagro.

Comer bien, sano y equilibrado es la mejor dieta

Hay que dejar atrás las dietas milagrosas y empezar a hacer pequeños cambios en la forma en la que comemos. Tal vez eliminar un postre de chocolate después de comer e introducir una fruta o desayunar un yogur con frutos secos en lugar de un café y un bollo de leche. Estos son pequeños cambios que no van a tener efecto rebote y que repercutirán de manera positiva en nuestra salud y bienestar.

La palabra “dieta” tiene ya una connotación negativa para nosotros, así que conviene que la transformemos en comer bien. No hay que hacer dieta para perder peso. Hay que comer bien e introducir el ejercicio físico como hábito. Estas son las únicas dos claves que no tendrán efecto rebote. Así que ¿por qué no probar esta nueva forma de “dieta”? Adiós a las dietas milagro, hola a la mejor alimentación.